れんこんと舞茸、人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンはピーラーで皮をむいて 薄切りにします。

2. 2

   人参は皮をむいて千切り、舞茸はほぐします。

3. 3

   フライパンを熱し胡麻油をひき レンコン、人参を炒めます。

4. 4

   舞茸を加え更に炒め 調味料を回し入れ 汁気が無くなるまで炒めたら完成です。

5. 5

   器に盛り付け白ごまを飾ります。