鶏と卵のお粥 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉はそぎ切りにし☆を揉み込みます。
-
2
圧力鍋に玄米ご飯と★を入れ蓋をし、極弱火で10～15分加圧し、自然冷却します。
-
3
蓋が開いたら1を入れ火が通るまで弱火で軽く煮、溶き卵を入れてかき混ぜ、塩で味を調ると完成です。
- 4 圧力鍋は4.5Lのものを使用、作動圧力は100kPaです。ご飯や水の量は圧力鍋の大きさに合わせて下さい（吹きこぼれの原因になりますので）。
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