牛蒡ともやし、玉葱の赤だし味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡はタワシで白く洗いささがきにします。玉葱は薄切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁と牛蒡、玉葱を入れて中火で具材が柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   もやしを加え一煮立ちさせ、赤味噌を溶き入れると完成です。