菊菜とがんもどきのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がんもどきは食べやすい大きさに切ります。菊菜は根元を切り捨てて3等分ほどに切ります（手でちぎっても良いです）。

2. 2

   鍋にだし汁とがんもどきを入れて中火で2、3分煮ます。

3. 3

   菊菜を加え一煮立ちさせ醤油を加え塩で味を調えると完成です。