南瓜と大根の中華粥 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
南瓜は一口大に、大根は皮を剥き1cm角程の粗いみじん切りにします。
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2
南瓜はレンジに2分ほど掛け半分ほど火を通しておきます。
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3
圧力鍋に玄米ご飯と大根、★を入れて蓋を閉め、強火で煮立て錘が揺れたら弱火にし10～15分加圧します。
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4
自然放置し、蓋が開いたら南瓜を加え軽く煮て塩を加え味を調えると完成です。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 玄米粥
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