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里芋
レシピ詳細
蒸すだけで美味しい♪蒸し里芋☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
レオルナ
皮をむきもツルンと簡単!何も付けなくても、美味しいです!
みんながつくった数
7
件
材料(1人分)
里芋
2個
作り方
1
軽く洗った里芋を蒸し器で15分~30分ほど蒸します。
今回は、サツマイモも一緒に入れました。
2
里芋に竹串がスーッと通ったら、皮をむいて完成。
皮は、指でスルッと取れます。
3
アツアツの状態で食べると、とっても美味しいです。
大量に作って、食べきれないときは、皮をむいて冷凍もできますよ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蒸すことで里芋の栄養を逃すことなく、いただけます。
きっかけ
里芋をいただいたので。
公開日:2018/10/27
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関連情報
カテゴリ
里芋
ベジタリアン
マクロビオティック
料理名
しっとり!蒸し器でふかし里芋♪
このレシピを作ったユーザ
レオルナ
つくったよレポート(
4
件)
2022/02/04 18:32
参考にさせていただきました♪レシピありがとうございます(•‿•)
れあMIX
2019/02/21 16:36
蒸籠のすきまにいれて一緒に蒸しました。いつもは煮物ですが、蒸したサトイモもおいしいですね。ごちそうさまでした。
颯湖
なるほど!とってもいいアイディアですね! つくって頂き、ありがとうございます!
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