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レシピ詳細
鶏ひき肉deさっぱり★青椒肉絲風 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
健康オタク
ピーマンが安い時に是非♪
材料(2人分)
ピーマン
大きめ3個
ごま油
小1
にんにく(みじん切り)
小1
鶏ひき肉
100g
※酒
大1
※みりん
小1
※オイスターソース
小1と1/2
※醤油
小1
※塩胡椒
3〜4振り
作り方
1
ピーマンは、種を取って細切りにしておく。
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。ピーマンを加え、ざっと炒めたら、鶏ひき肉を加え炒める。
3
肉に火が通ったら、※を全て投入し、ざっと混ぜて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なので、コツは不要です^_^
きっかけ
ピーマン救済レシピです^_^
公開日:2018/09/29
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