馬肉の半解凍の仕方 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 馬刺し １００g
- 氷水 適量
作り方
- 1 冷凍馬肉を密閉袋に入れる。
-
2
氷水が入ったボウルに馬肉を入れる。
馬肉が浮いて来ないように、重しを乗せる。 - 3 30分～40分で半解凍。
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- 馬肉の半解凍
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