味噌ソースコロッケ丼 レシピ・作り方
![味噌ソースコロッケ丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/19d48800d5a74a1d16c2213116de725124c5111c.64.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 温かいご飯 350g
- コロッケ(残り物使用、惣菜でも) 4個
- レタス 2枚
- ★昆布だし汁 大3
- ★赤味噌 大1.5
- ★ウスターソース 大1
- ★白すり胡麻 大1
- 白胡麻(飾り胡麻) 少々
作り方
-
1
レタスは千切りにします。コロッケはレンジで温め(2分程)食べやすい大きさに切ります。
-
2
★を小鉢に入れ混ぜ合わせておきます。※味噌がダマにならないようになめらかに伸ばします。
-
3
器に温かいご飯を入れレタスを敷き、コロッケを乗せます。2を回しかけると完成です。
きっかけ
ランチに簡単な丼を考えました。砂糖を控えているので昆布だし汁を使用した砂糖なしのたれを色々試しレシピのものを採用しました。
おいしくなるコツ
コロッケは温めておいた方が良いです。
- レシピID:1820025131
- 公開日:2018/08/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 味噌コロッケ丼
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
じゃが塩2019/04/15 20:22味噌ソースで美味しかったです(*´∇`*)