リッチな生チョコ風トリュフ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
ラム酒を加えたリッチなトリュフです✨生クリームを多めに加えることで、生チョコ風に仕上がります✨
材料（（50個分）人分）
作り方
- 1 チョコレートを細かく刻み、鍋に入れて火にかけ、ゆっくり溶かす。
- 2 無塩バターと生クリームを1に少しずつ加え、混ぜ合わせる。
- 3 火を止めたらラム酒を加え、再度混ぜ合わせたら粗熱をとってラップをし、固まるまで1時間以上冷やす。
- 4 スプーンでお好みの大きさに分け、チョコレートが溶けないように手早く丸める。
- 5 ココアパウダーもしくは粉糖を敷いたお皿に4を転がしてまぶせば完成✨
-
6
★デコレーションするとかわいくなります！✨
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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