白菜とあげのピリ辛和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に、うすあげは短冊に切ります。

2. 2

   鍋に★を入れて白菜を強火でサッと炒めます。

3. 3

   2にうすあげとだし汁を入れて中火で2～3分煮て柔らかくします。醤油を加えて塩コショウで味を調えると完成です。