寝かして漬けて★豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に豚肉を入れ、調味料全てを加え、よく揉み込む。
   冷蔵庫で一晩以上、寝かす。、

2. 2

   フライパンに何も引かず、肉と、細切りにしたナスを炒める。途中、蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   塩を振り、ナスがしんなりし、肉に火が通ったら、完成。