寝かして漬けて★豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース肉 300g
- 醤油 大2
- みりん 大3/4
- 生姜みじん切り 小2
- ニンニクすりおろし 小1/3
- 塩 三つまみ
- ナス 1本
作り方
-
1
ビニール袋に豚肉を入れ、調味料全てを加え、よく揉み込む。
冷蔵庫で一晩以上、寝かす。、
-
2
フライパンに何も引かず、肉と、細切りにしたナスを炒める。途中、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 塩を振り、ナスがしんなりし、肉に火が通ったら、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
