ナスとピーマンの★甜麺醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、ニンニクすりおろしを入れて、少し炒める。細切りにしたピーマンとナスを加えて炒め、蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 甜麺醤、酒、塩、ホワイトペッパーを加え、ざっと炒めて、お皿に盛る。
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