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大根の葉入り挽き肉カレー レシピ・作り方
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☆ハム太郎☆7473
大根の葉がもったいなかったのでカレーにいれました
野菜を細かく柔らかく煮込んでこどももたべやすくしました
材料(2~3人分)
大根の葉
一本分
にんじん
1本
じゃがいも
2個
なす
1本
カレールー
4粒
水
300g
合挽き肉
80g
しめじ
30g
作り方
1
大根の葉、にんじん、なす、じゃがいもを細かく切る
しめじは割いておく
2
鍋に1.と合挽き肉と水をいれて煮込む
3
野菜が柔らかくなったらルーをいれ煮込んで完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供にしっかりたべさせたかった
公開日:2018/05/31
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