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味噌煮込みチーズうどん レシピ・作り方
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ねあっっ
とろけたチーズが味噌に合います。
材料(1人分)
うどん(煮込み用)
1玉
白菜
1枚
うすあげ
1/2枚
だし汁
300cc
赤味噌
大1.5~2
シュレッドチーズ
大3程
作り方
1
白菜とうすあげは短冊に切ります。
2
一人鍋にだし汁と1を入れて具材が柔らかくなるまで中火で煮ます。
3
味噌を溶き入れ、うどんを入れ一煮立ちさせ、シュレッドチーズを乗せとろけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに考えました。
公開日:2018/05/02
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関連情報
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鍋焼きうどん
煮込みうどん
料理名
鍋焼きうどん
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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