簡単!ラグーソース風フェットチーネ レシピ・作り方

簡単!ラグーソース風フェットチーネ
  • 約30分
  • 500円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
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ピザ用トマトソースで作る簡単ラグーソースのパスタです(*^ω^*)今回はこだわり感を出すためにフェットチーネのパスタを使用しました✨

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フェットチーネ(パスタ)を塩を入れたお湯でゆでる(ゆで時間は商品参照)。
  2. 2 たまねぎとにんにくはみじん切りにしておく。
  3. 3 フライパンにバターとにんにくを入れて香りが出るまで熱する。
  4. 4 ひき肉とたまねぎを加えて塩胡椒し、色がつくまで炒める。
  5. 5 1でゆでたフェットチーネも加え、ピザ用トマトソースをかけて、1分程絡めるように炒める。
  6. 6 皿に盛り、チェダースライスとパセリをトッピングする。

きっかけ

フェットチーネのパスタをお店で食べたときに感動したため、家でも再現してみました✨

おいしくなるコツ

チェダーチーズをトッピングすることで、食欲がそそる一品に仕上がります✨通常のパスタにも置き換えることはできますが、フェットチーネだからこそソースがしっかり絡まり、もちもちとした食感を味わうことができます♪

  • レシピID:1820024249
  • 公開日:2018/04/23
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カテゴリ
トマト系パスタチーズ系パスタガーリック・にんにく玉ねぎ牛ひき肉
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