ちくわの天ぷらの衣♬ お弁当を作る時どうぞ♬ レシピ・作り方

Name: ちくわの天ぷらの衣♬ お弁当を作る時どうぞ♬
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 小麦粉 大6; 卵 １個; 水 大3; 大葉 3枚

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5分以内
100円以下

ウキウキるんるんkitchen

お弁当の揚げ物やフライ物をする時この液にくぐらせてパン粉を付けるだけですぐフライが出来ます。ピカタも出来ます。

材料（4人分）

小麦粉: 大6

卵: １個

水: 大3

大葉: 3枚

作り方

1

大葉はみじん切りにします。
2

計量カップに卵を割り入れ、小麦粉、水を入れてよく混ぜます。
3

大葉のみじん切りを軽く混ぜたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かき揚げや、トンカツ、塩唐揚げなどを作る時はこれを倍量にお願いします。

きっかけ

フライ物を作る時の小麦粉、卵、パン粉が面倒だったので作りました。

公開日：2018/02/20

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このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡