もう一品に！ほうれん草としめじのわさびポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは、石づきを切り取りほぐします。
   竹輪は、縦に４等分、長さを３等分にカットします。

2. 2

   耐熱容器に、水少々とほうれん草を入れて、レンジで１分半加熱。
   水にさらして、水気をきり、長さを３～４等分にカットします。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、しめじと竹輪を炒めます。

5. 5

   しめじに火が通ってきたら、ほうれん草を加えてサッと炒めます。
   ③をまわし入れて、全体に馴染ませます。

6. 6

   器に盛り、白ごまをふったら完成です。