ノンフライ コーンコロッケ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてたっぷりのお湯で茹でて 水気を切り マッシャーで潰しておきます。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにします。

3. 3

   潰したじゃがいもに みじん切りの玉ねぎ、粒コーン、みりん、塩胡椒を少々で味を整え 8等分して 丸く形を整えます。

4. 4

   フライパンを熱しパン粉をきつね色になるまで炒めて バッドに移し 、丸めたじゃがいもにパン粉をまぶします。

5. 5

   鉄板にクッキングシートを敷きコロッケを並べて170度で15分〜20分焼いたら完成です。

6. 6

   お皿に千切りキャベツ、りんご、大葉を盛り付けコロッケを乗せて完成です。