美味しいよ♬ 簡単、節約ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに水を入れ干し椎茸を戻しておきます。

2. 2

   油揚げは油抜きをし、油揚げ、人参、椎茸、大葉を千切りにします。

3. 3

   こちらの はごろも缶を使います。

4. 4

   鍋に人参、椎茸、油揚げ、はごろも缶、生姜のみじん切り、椎茸の戻し汁を200cc、醤油、砂糖を入れ弱火でフタをして汁気が無くなるまで煮詰めます。

5. 5

   お皿に酢飯を盛り 寿司具を4等分して盛り付け 大葉、薄焼き卵を飾り完成です。