コリアンダー風味のワイン漬け豚肉のカレースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を一口大に切る。

2. 2

   容器に赤ワイン、豚肉、コリアンダーパウダーをいれる。

3. 3

   豚肉を30分漬けておく。

4. 4

   お鍋にコンソメ、水、容器の豚肉をいれる。

5. 5

   塩、カレー粉、ミックスベジタブルをお鍋に入れて弱火で5分加熱する。

6. 6

   最後にバターを入れて弱火で3分加熱する。