簡単肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき1/4カットに、玉ねぎはくし切り、人参はイチョウ切りにします。

2. 2

   鍋にじゃがいも、玉ねぎ、人参、豚肉を入れて 水500cc、醤油、酒、みりん、砂糖も入れ フタをして弱火で火にかけます。

3. 3

   時々フタを開けてかき混ぜ 菜箸で火の通り具合を確認確認します。

4. 4

   火が通ったらフタを開けて 煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成です。