もう一品に!レンコンとごぼう天のサッと煮 レシピ・作り方

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みーちゃん6914
レンコンとごぼう天を煮るだけ!
とても簡単な一品です。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

レンコン
5~6cm
ごぼう天
2~3本
☆水
100cc
☆白だし
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    レンコンは皮を剥き、縦に拍子切りにします。
    ごぼう天は長さを半分にカットします。
  2. 2
    小鍋に☆を沸かして、レンコンを入れて、蓋をして3~4分煮ます。
  3. 3
    ごぼう天を加えて、さらに2~3分煮たら完成です。

おいしくなるコツ

火が通った後、しばらく置いておくと味がよくしみ込みますよ。 お好みで七味唐辛子をふっても美味しいです。

きっかけ

れんこんとごぼう天が残っていたので、一緒に煮てみました。

公開日:2017/10/21

関連情報

カテゴリ
その他の煮物れんこんごぼう天ぷら白だし
関連キーワード
レンコン ごぼう天 煮物 もう一品
料理名
レンコンとごぼう天の煮物

このレシピを作ったユーザ

みーちゃん6914 マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。 http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/

つくったよレポート( 1 件)

2017/10/31 20:32
しっかり味付けで美味しく頂いてます。 ゴボウ天とよく合います。 ごちそうさま
dekotan1
サッと煮ているだけですが、ごぼう天のダシもあって、美味しいですよね^m^ いつも作っていただき、ありがとうございます♪

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