ニラとエノキ、人参のヘルシーソース焼きそば レシピ・作り方

ニラとエノキ、人参のヘルシーソース焼きそば
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
野菜たっぷりです。

材料(2人分)

  • 焼きそば麺(むし) 1玉
  • ニラ 1/2束
  • エノキ 1/4株
  • 人参 1/4本
  • ★ウスターソース 大3程
  • ★鶏がらスープの素 小1
  • ★和風だしの素 小1/2
  • 油(胡麻油) 大1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 焼きそば麺は皿に取り出しレンジで2分程温めておきます。
  2. 2 ニラは4cm程に刻みます。エノキは石づきを切り捨ててほぐし半分に、人参は薄切りにします。
  3. 3 フライパンに油を敷いて2を中火で2分程炒め火を通します。
  4. 4 焼きそば麺と★を加え炒めなじんだら塩コショウで味を調えると完成です。

きっかけ

あっさりしたソース焼きそばを考えました。

  • レシピID:1820021778
  • 公開日:2017/08/13
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カテゴリ
ソース焼きそば
料理名
ソース焼きそば
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