もち米でもっちり！たこ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米ともち米を研いで、水気を切り、炊飯釜に入れます。
   茹でダコは、食べやすい大きさにカットします。
   生姜は千切りにします。

2. 2

   お米を入れた炊飯釜に、☆を加えます。
   さらに、水を３合の目盛まで加えます。

3. 3

   カットしたタコと生姜を加え、炊飯器のスイッチを入れて炊きます。

4. 4

   炊き上がったら、しばらく蒸らし、全体を混ぜます。

5. 5

   茶碗に盛り付けます。細切りした大葉をのせ、お好みで白ごまをふって完成です。