胡瓜は体を冷やす効果があると言われているので夏バテ防止になると思い使用しました。また、レタスは血行促進・貧血予防・夏バテ防止などに良いとされるのであわせてサンドイッチにして食べやすいように酢を効かせた甘辛いソースを掛けました。
朝ごはんに野菜がたくさん摂れるサンドイッチを考えました。
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