なすと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なすを縦に半分に切ります。
その後、横に約5mmずつに切っていきます。 - 2 豚肉を一口大に切っていきます。
-
3
豚肉をまず炒めてお皿にあげておきます。
次になすを炒めて火が通ったらお肉をいれて混ぜます。 -
4
ポン酢を加えて少しだけ冷まします。
完成です!!
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