スパイスで爽やかさぷらす!カルダモン蜂蜜なつめ茶♪ レシピ・作り方

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ハッピー7291
サウジアラビアなどの中近東で
飲まれる【カルダモンコーヒー】
同じような作り方で、コーヒーを
韓国のなつめ茶に変えて、作ってみました♪

材料(3人分)

500ml
カルダモン(ホール)
3粒
韓国産蜂蜜なつめ茶(瓶入り)
60g(カップ一杯分は20g)

作り方

  1. 1
    カルダモン(ホール)の皮は、皮をにむいて、実を出し、小鍋に水と皮と実を入れ、3~4分煮出す
  2. 2
    ①の湯を、茶こしでこして、注ぎ入れ、蜂蜜なつめ茶20gと混ぜ合わせます⇒カップに一人分20gを入れた、蜂蜜なつめ茶を入れておきます
  3. 3

おいしくなるコツ

*煮出すとは、詳しくは、水にカルダモンを入れ、 加熱して、沸騰してから、3~4分煮ます *オットギの蜂蜜なつめ茶(瓶入り)使用

きっかけ

甘い、韓国なつめ茶にスパイスで爽やかさを ぷらすしました

公開日:2017/05/15

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カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティその他の韓国料理料理のちょいテク・裏技お疲れ気味の方健康茶

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