ベーコンと厚揚げと野菜の炒め物★ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにベーコンと小松菜は細切りに、もやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気をとって、厚揚げはラップで包んでから500Wで約1分、温めてから細切りにしておく。
- 3 ①が熱したらベーコン、小松菜、もやし、厚揚げを火が通る迄、炒める。次にシャンタン、バジル、カレー粉を入れて約7分、よく混ぜて炒める。
- 4 最後にごま油で香り付けして、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め★
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