ヘルシー焼飯 レシピ・作り方

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ばんばんばんこ。
具材に野菜をたっぷり入れて肉は鶏の胸肉を使います。ボリュームあるように見えるけどごはんは1膳分です。

材料（2人分）

ご飯
2膳分
鶏胸肉
50グラム
人参
50グラム
玉ねぎ
1/2個
レタス
大きいもの1枚
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    レタス以外の野菜はすべて5ミリの角切りにする。鶏胸肉は、5ミリ幅で食べやすい大きさに切る。フライパンに油を入れて野菜、鶏肉の順に炒める。
  2. 2
    ご飯を入れて調味料を入れてしっかりいためてからレタスを直前に手でちぎりながら入れて混ぜて、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は、細かく刻むこと。

きっかけ

ヘルシーで、ボリュームある食べ物を作りたい時にオススメ。ダイエットにもいいですね！

公開日：2016/08/25
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関連情報

カテゴリ
レタスチャーハン
料理名
ヘルシーチャーハン

このレシピを作ったユーザ

ばんばんばんこ。 パンとケーキを作るのが大好きな管理栄養士です。毎日食べても美味しくヘルシーなメニューを心がけてます。

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