休日のランチ!クイックチラシ寿司 レシピ・作り方

休日のランチ!クイックチラシ寿司
  • 約10分
  • 500円前後
ばんばんばんこ。
ばんばんばんこ。
ご馳走に見えますが、すし飯合わせて卵焼き作っただけです。前日の半額になったお刺身を使って1人400円以内!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白飯とすし酢を合わせてすし飯を作り2つの丼椀に盛る。刻み海苔をのせる。卵焼きを一口サイズに切る。
  2. 2 刺身、魚のそぼろ、卵焼きを盛り付け、スナップエンドウを飾る。

きっかけ

美味しいちらし寿司が食べたくなりました。惣菜のものを買うより美味しく出来ますよ。お寿司屋さんには劣りますが、手作りならではの良さ、寿司ネタが安くてたくさん食べられます。

おいしくなるコツ

お刺身が新鮮なコト。

  • レシピID:1820016795
  • 公開日:2016/06/13
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ちらし寿司
料理名
ちらし寿司
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