豆腐と玉葱、白菜の和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐と白菜は一口大に、玉葱は薄切りにします。

2. 2

   鍋にごま油を敷いて白菜と玉葱を強火で1分程炒めます。

3. 3

   ★と豆腐を入れて2～3分煮て（豆腐が温まり、野菜に火が通ったら）塩コショウで味を調えると完成です。