インゲンと牛蒡の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡はタワシで白くなるまで洗いささがきにします（水に浸けません）。冷凍インゲンは自然解凍して4ｃｍ程にカットします（斜め切り）。

2. 2

   フライパンに油を敷いて1を中火で2分程炒めます。

3. 3

   牛蒡に火が通ったら鶏がらスープの素を入れて炒め合わせます。なじんだら塩コショウで味を調えると出来上がりです。