子供の日に!温泉卵入り海鮮サラダ寿司♪ レシピ・作り方

子供の日に!温泉卵入り海鮮サラダ寿司♪
  • 約15分
  • 1,000円前後
ハッピー7291
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ヤマサ昆布ポン酢1本で、
お家で簡単サラダ寿司~!
子供の日らしく、カニカマを鯉のぼりに
見立てました

材料(1~2人分)

  • #炊きたてご飯 2合
  • #ヤマサ昆布ポン酢 大匙3
  • アボがド 1個
  • レモン 小匙1/3
  • オーロラサーモン(刺身用) 140g
  • ホタルいか 3~6
  • 刻みキャベツ・リーフサラダリース 各1枚
  • *かにかま 3~
  • *かんぴょう 3~4cm
  • *しいたけ昆布 1cm角1枚
  • 市販の温泉卵 1~2個
  • 好みで仕上げ★ヤマサ昆布ポン酢 大匙1/2~
  • 好みで仕上げ★わさび 小匙1/4~

作り方

  1. 1 炊きたてご飯に、ヤマサ昆布ポン酢を加え、混ぜ、冷まし、酢飯を作っておきます
  2. 2 カニカマを細工バサミなどで、半分に切り、尾も切り込み、鯉のぼりに見立てます、目はかんぴょうと昆布などで作ります
  3. 3 アボカドは、食べやすい大きさに切り分け、レモンをふり、サーモンも、薄切りにスライスします
  4. 4 器に、昆布ポン酢の酢飯を入れ、野菜をのせ、③、ほたるいかを飾るようにのせる
  5. 5 中央には、温泉卵、その周辺に、②を3個のせます
  6. 6 お好みのドレッシングか、ヤマサ昆布ポン酢とわさびを混ぜた、わさび昆布ポン酢でも♪

きっかけ

子供の日らしいレシピ考案♪

おいしくなるコツ

好みのドレッシングか、昆布ポン酢をかけて、温泉卵をからめていただきます♪

  • レシピID:1820015413
  • 公開日:2016/01/27
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カテゴリ
こどもの日子どものパーティ昼食の献立(昼ごはん)お祝い・パーティ寿司
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