にんにく鶏すき♪ レシピ・作り方
材料（3～4人人分）
作り方
-
1
にんにくの皮をむき
4～5mmに横(輪切り)にスライスします -
2
小鍋に、を＃入れ
強火にかけ、ひと煮たちさせます(砂糖を混ぜ溶かし、みりんのアルコールをとばします) - 3 そのまま使用してもよいですし、あくをとり、そのまま1～2時間冷まして使用しても♪
- 4 【鶏すきやき】野菜類やきのこ類をすきやき用にカットし、糸こんにゃくはサッと茹でておきます
- 5 完成したすきやきのわりしたは1回分の分量です、(にんにくも加え)煮ていただきます
- 6 生卵と共に、いただいたら、うどんを追加しても美味しい
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ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了
美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら
作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
http://ameblo.jp/a2me2b8a/
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我が家はいつもこの味！♪
美味しい醤油とにんにくで自家製のわりしたを作り、鶏すきを楽しみます
にんにく入りでスタミナもつきますね☆