大豆ソースピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピザ生地（ID: 1820006578） 1枚
- 水煮大豆 200ｇ
- ピーマン（トッピング用） 小2個
- 玉葱（トッピング用） 1/4個
- 玉葱（ソース用） 1/2個
- ニンニク 1片
- カットトマト缶 1個
- 水 100ｃｃ
- オリーブ油 大1
- バジル（みじん切り） 大1/2
- 鶏がらスープの素 小1/2
- 塩 小1/2程
- コショウ 少々
- シュレッドチーズ 1/2カップ程
作り方
-
1
玉葱とニンニクをみじん切りにし、オリーブ油を敷いた深めのフライパンで弱～中火で炒めます。
-
2
カットトマトと水煮大豆、水、鶏がらスープの素、バジルを加え、それを半分ほどに煮詰め塩コショウします。（塩は様子をみながら加えてください）4枚分出来ます。
-
3
ピーマンは種やヘタを捨てて薄い輪切りに、玉葱は薄切りにします。
-
4
ピザ生地に2の1/4量を塗り広げ、3を散らし乗せシュレッドチーズを乗せます。オーブンのピザモードか高温（250℃）でふちに焼き色がつくまで焼きます。
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- カテゴリ
- ピザガーリック・にんにく
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