牛蒡とあげの炒め煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
牛蒡はタワシで白く洗い3cm程のブツ切りにします。うすあげは短冊に切ります。
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2
鍋にごま油を敷いて牛蒡を中火で1~2分炒めます。
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3
うすあげと★を加え弱~中火で汁気が無くなるまで煮ると出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 牛蒡の煮物
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