材料(2人分)
- 温かいご飯
- 2膳分
- ハンバーガーパテ(牛)
- 2枚
- キャベツ
- 2枚
- 天ぷら衣
- 1/3カップ程
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- ★中濃ソース
- 大2~3
- ★ケチャップ
- 大2~3
- ★マヨネーズ
- 大2~3
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにします。
-
- 2
-
- ハンバーガーパテは食べやすい大きさに切り分けます。※パテは加熱済のものを使用しています。天ぷら衣にくぐらせ、パン粉をまぶしつけます。
-
- 3
-
- 180度の油で表面んがきつね色になるまで揚げます。5分くらいです。
-
- 4
-
- 丼(皿でも)にご飯を入れキャベツを上にのせます。その上に3のメンチカツを乗せて★を掛けると完成です。
おいしくなるコツ
★はお好みのものをお好きなだけどうぞ。からしも合います。
きっかけ
ランチに考えました。
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