万願寺唐辛子＆豚の生姜焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を★に5分程漬け込みます。万願寺唐辛子はヘタと種を取り除き食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに油を敷き1を中火で炒めます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら残った漬け汁★に砂糖と水を混ぜ、フライパンに流し入れ肉に絡めつつ炒めます。

4. 4

   丼にごはんを入れて、3を汁ごと乗せ（掛け）ると出来上がりです。