ふわとろりん湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は一口大に、小松菜は根元を切り捨てて4、5ｃｍに刻みます。

2. 2

   鍋に★と豆腐を入れて弱めの火でコトコト5分程煮ます。小松菜の茎が硬い場合は入れます。

3. 3

   豆腐の表面がとろけ、小松菜を加えしんなりしたら塩で味を調えると出来上がりです。

4. 4

   お好みでごま油を少し垂らしてください。