★豚肉の塩麹煮★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
もやしは洗っておく。 -
2
豆腐は角切りにする。
鍋にごま油で豚肉を軽く炒める。 -
3
火が通ったら、野菜を軽く炒める。
だし汁、豆腐を入れる。 -
4
野菜がやわらかくなったら、塩麹、コショウを入れる。
混ざったら、できあがり★
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- 豚薄切り肉
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