★塩麹肉じゃが★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚肉、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
しらたきはざく切りにする。 -
2
鍋にごま油で豚肉を炒める。
じゃがいもを炒める。 -
3
だし汁、しらたきを入れる。
やわらかくなったら、塩麹、しょうゆ、酒を入れる。 - 4 味がしみこんだら、できあがり★
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- カテゴリ
- じゃがいも
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an8eni-p2015/05/16 22:10あっさりしておいしいです