ほうれん草と南瓜の中華風味噌スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草（茹でて冷凍したもの使用） 30ｇ
- 南瓜 80ｇ
- 水 400ｃｃ
- ★中華スープの素（鶏がらスープの素） 小2
- ★合わせ味噌 大1.5
- ごま油 小1/2程
作り方
-
1
ほうれん草は解凍して1ｃｍ程に刻みます。南瓜は6～8ｍｍの厚みで一口大に切り軽く1分程レンジに掛けます。
-
2
鍋に水と南瓜を入れて柔らかくなるまで軽く1～2分中火で煮た後にほうれん草を加え一煮立ちさせます。
-
3
★を溶き入れます。
-
4
器に3を注ぎ入れごま油を風味付けに少し入れると出来上がりです。
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- 料理名
- 中華風味噌スープ
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