15分で作る★豚肉と野菜の卵とじ丼★ レシピ・作り方

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Peach Rock
おいしく野菜も食べられます♪

材料(2人分)

豚肉
150g
たまねぎ
1/2個
いんげん
30g
にんじん
4センチ
2個
だし汁
50cc
ごはん
どんぶり2杯
しょうゆ
大2.5
みりん
大2
アスパラ
1本

作り方

  1. 1
    豚肉、いんげん、アスパラは食べやすい大きさに切る。
    にんじんは細切り、たまねぎは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンで豚肉を炒める。
    火が通ったら、野菜を炒める。
  3. 3
    火が通ったら、だし汁、調味料を入れる。
    煮立ったら、卵を軽く溶いて入れる。
  4. 4
    卵が固まったら、できあがり★

きっかけ

具だくさんどんぶりです♪

公開日:2015/04/14

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カテゴリ
玉子丼

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