豆腐とレタス、わかめの味噌汁 レシピ・作り方

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ねあっっ
サッと出来ます(^^ゞ
みんながつくった数 5

材料(2人分)

木綿豆腐
1/4丁
レタス
1枚
乾燥わかめ
大1
だし汁
400cc
合わせ味噌
大1.5程

作り方

  1. 1
    豆腐はさいの目に、レタス葉一口大に手でちぎります。乾燥わかめはサッと水洗いします。
  2. 2
    鍋にだし汁と豆腐を入れて沸騰させます。豆腐が温まればOKです。
  3. 3
    沸騰したところにレタスとわかめを入れて一煮立ちさせ火を止めます。
  4. 4
    味噌を溶き入れると出来上がりです。

おいしくなるコツ

レタスは煮過ぎないようにします。

きっかけ

朝ごはんに考えました。

公開日:2015/03/05

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁木綿豆腐レタス
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 3 件)

2023/07/09 09:14
朝ごはんにいただきました! スピーディーにすぐ出来てレタスのシャキシャキ感がとても美味しい組合せでした(*^^*) 余りがちなレタスの消費に味噌汁って優秀です♡
tama⭐︎
お豆腐ぷるんと美味しそうです~。そうなんです!!レタスの内葉やいつのやっwてのも活躍できますデス(^^;)素敵☆レポ有り難うございますm(__)m
2020/10/09 09:18
スミマセンお味噌汁習慣があまりなくって…えぇこれはご飯茶碗です注いだ瞬間にちょい冷めるw主食なしシーンで?とハテナ顔されましたが発酵食品だもんね体にいいもんゴ様
johnny_bean
ビールは主食になりうるか?味噌汁合わんですね(^^;)ビールみたく糖質0ご飯、麺、パンが出来たらいいのにね~。ああ、この思考は世界の中心がビールwレポ感謝です☆

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