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ヘルシー!豆腐のトマトソースグラタン レシピ・作り方

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ねあっっ
夜食にもヘルシー、簡単です。

材料(2人分)

木綿豆腐
1丁
トマトソース(ID1820005371)
1カップ
シュレッドチーズ(ゴーダ)
一掴み
パン粉
大2程
オリーブ油
大1程
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作り方

  1. 1
    豆腐は水切りします。今回は豆腐の重みだけ(皿に乗せておくだけ)で3時間ほど冷蔵庫に置いて自然に水切りしました。
  2. 2
    1を一口大に切りグラタン皿に並べます。
  3. 3
    2にトマトソースを掛け、シュレッドチーズを掛けます。パン粉を散らし、オリーブ油を垂らします。
  4. 4
    焦げ目がつくまでオーブンで焼くと出来上がりです(グラタンモード使用、高温)。

おいしくなるコツ

パン粉めがけてオリーブ油を垂らすとパン粉がサクサクに仕上がります。 お使いのトマトソースに塩気がない場合は加えてください。

きっかけ

夜食にヘルシーなグラタンを考えました。

公開日:2015/02/04

関連情報

カテゴリ
豆腐グラタン
料理名
グラタン

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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