牡蠣と野菜のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（１人分人分）
作り方
-
1
長ネギは斜め切り、人参は太めの千切りにする
しめじは食べやすい大きさにさく - 2 お鍋に1.とめんつゆ、100ccの水を入れて煮る
- 3 野菜が柔らかくなったら、牡蠣を入れて火が通ったら火を止めて蓋をしたまま5分おく
- 4 器に野菜、牡蠣の順に盛り付け、最後に大根おろしを乗せて完成
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