豚挽き肉と水菜のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は根元を切り落とし3ｃｍ程に刻みます。ニンニクはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いてニンニクと豆板醤を弱火で炒め、良い香りがしたら豚肉を加えて火を通します。

3. 3

   強火にして水菜を加えサッと1分程炒めしんなりさせます。

4. 4

   混ぜ合わせた★を加えかき混ぜ、トロミがついたら出来上がりです。