材料（１～２人分）
- ごま油
- 大さじ１
- ご飯
- ２００ｇ
- 缶詰 コーン
- １００ｇ
- かつおぶし
- １袋（２．５ｇ）
- ごま
- 大さじ１
- 醤油
- 小さじ２
- 酢
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- 一味唐辛子
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を入れて中火で熱しておく。熱しているうちにご飯を量る。冷やご飯の場合はレンジで温めておく。コーンは量っておく。
-
- 2
- フライパンが熱したらコーンを炒める。火が通ったらかつおぶし、ごまを入れてよく混ぜる。
-
- 3
- 醤油、酢、砂糖を入れてよく混ぜてから一味唐辛子、味の素で味を調えて約１～２分、よく混ぜる。火を止めてご飯の上に盛り付けてできあがり♪
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜてくださいね♪
きっかけ
ご飯に合う炒め物を作りたかったからです★